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Sommelier Course 1 level – Espanol

€799,00

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SKU: L1IT001-2-3 Categories: Seminar, Sommelier Course Tags: course, Espanol, kurs, kurse, sommelier
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Description

DETALLES DEL CURSO DEL NIVEL 1:

Información del curso:

  • El curso del nivel 1 es una visión general y una base para el entusiasta del vino que quiere introducirse en el mundo del vino de forma estructurada y obtener conocimientos sobre cómo se produce el vino y cómo afecta al sabor.
  • El curso tiene como objetivo proporcionar los conocimientos básicos del producto y las habilidades en el servicio y para la correcta presentación del vino o para preparar al estudiante para su primer trabajo en el restaurante, la venta al por menor o la industria de comercialización del vino.
  • Cada clase incluye degustación profesional de diferentes vinos. La formación abarcará el reconocimiento de la calidad, las características sensoriales, la descripción del vino y la forma de utilizar la hoja de cata.

Requisitos de entrada:

  • No se exige a los solicitantes que tengan conocimientos o experiencia previa en materia de bebidas alcohólicas
  • Los estudiantes deben tener al menos 18 años el día que comienza el curso.

Temas del curso:

  • Funciones del Sommelier
  • Servicio
  • Análisis sensorial
  • Técnica de degustación
  • Uso de la hoja de cata y otras herramientas de sommelier
  • Descripción del vino
  • Introducción a los diferentes destilados
  • Viticultura
  • Enología básica
  • Leyes y reglamentos

Examen:

  • Examen escrito de 120 minutos: preguntas de opción múltiple y abiertas

Lo que está incluido en el precio del curso:

  • Libro y cuaderno de ejercicios
  • Vinos para ser degustados en cada reunión
  • Material didáctico
  • Examen y certificación
  • Herramientas seleccionadas para los sommeliers

Términos y condiciones:

  • El registro es vinculante y los honorarios no serán reembolsados.
  • La inscripción con cargo al año en curso es obligatoria para participar en el curso.
  • Para participar en las clases, es necesario estar vacunado con covid-19 o mostrar un hisopo negativo (Schnelltest) hecho en un plazo de 48 horas.
  • *Pagos: En el momento de la inscripción, para reservar la plaza: 384,00 euros (84,00 euros de tarjeta de socio (si no se ha adquirido todavía)
    y 300,00 euros de depósito para el curso) con un último pago de 499,00 euros 15 días antes de la primera lección.
  • Edad mínima: 18 años al comienzo del curso.

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