Machen Sie Ihr Servicepersonal zu Weinexperten

Basische Weinkentnisse, oder Sommelier Sommelier Fortbildung

Tailor made Unterrichte für Ihren Personal über Ihre Weinkarte, oder Bis zum Zertifikat als Internationaler Sommelier_e

Die Kurse können auch in eurem Restaurant abgehalten werden, in Deutsch, English und Italienisch.
Restaurantpersonal sowie die Küchenbrigaden können involviert werden.

Maßgeschneiderte Schulung ihres Personals im Stil ihres Veranstaltungsortes unter Verwendung ihrer eigenen Weinkarte.

5 Termine, um dem Personal das Wissen über den Verkauf und die Präsentation von Weinen auf der Weinkarte zu vermitteln, einschließlich die Sitzungen zur sensorischen Analyse Ihrer Weine.

Für eine Gruppe ab 5  Teilnehmer, 350,-€ pro Person, in zwei Zahlungen, 150,- an der Anmeldung und die Restzahlung nach 90 Tage.


oder:

Wählen Sie die Sommelier Ausbildung, die besteht aus 3 Stufen:

  1.  Grundtechniken, Service, sensorische Analyse, Weinbau, Önologie, Weinkommunikation.
  2.  Internationale Önologie (alle Weinbauregionen der Welt).
  3. Speisen- und Weinkombinationen.
  • 9 Präsenz-Unterrichte (40 Module), einschließlich Verkostungen und sensorischer Analyse mit ausgewählte Weine.
  • 3 Prüfungen, je am Ende jeder Stufe.
    Die dritte Prüfung besteht aus einem schriftlichen Test und einer theoretischen und praktischen Prüfung von Service, Sensorik und Wein-Speisen Kombination. Nach bestandener Prüfung werden sie als Sommelier_e zertifiziert.
  • Die Prüfungsgebühren sind im Preis enthalten, sowie Kursmaterialien,  Speisen für Kombinierung und die analysierende Weine
  • Anerkanntes Zertifikat nach Abschluss des Kurses*
  • Nur für die Gastronomen, das günstigste Preis auf dem Markt für eine Professionelle Sommelier_e Ausbildung:
    zwei Raten zu je 999,-€. zzgl. MwSt.  –     Kurssumme 1.998,- € zzgl. MwSt. pro Teilnehmer*
  • Die Vorzahlung bei der Anmeldung, die Restzahlung nach 90 Tagen.
  • Die Kurse der Europäischen Sommelier Schule werden für die Erfüllung der zweijährigen Fortbildungspflicht für Arbeitnehmer anerkannt.
  • Der Kurswert ist steuerlich voll absetzbar.
  • Das Zertifikat ist von Europäische Union, Ministerium der Fortbildung und IHK unter anderem anerkannt.

* die günstigste Fortbildungskurspreise, im vergleich mit den Marktleiter in Deutschland: IHK 8.000€ plus Prüfungsgebühren, oder WSET ohne anerkannte Sommelier Zertifizierung (von 1-3 Lev.  zwischen 2.800 und 3.350€ plus Lev. 4 noch zu addieren) .

Für weitere info tel, 0152 57835883 (auch Italienisch und Englisch)

ITALIANO
Formate il vostro Personale con una offerta su misura, disegnata nello stile del vostro locale e finalizzata alla presentazione e vendita dei vostri vini in carta.
Per gruppi di personale di Sala e/o Cucina 350,-€ a Partecipante diviso in due Rate, 150,- € all´iscrizione e il saldo a 90 gg.

oppure la Formazione e il conseguimento del Diploma da Sommelier all´eccezionale prezzo concordato per i professionisti della Gastronomia, gestori di Personale.

ENGLISH

Train your staff with a tailor-made offer, designed in the style of your venue and aimed at presenting and selling your wines on the list.
For groups of waiters and/or kitchen staff 350,-€ per participant.

or Training with Sommelier Certificate at the exceptional price agreed for this event.